Il più grande produttore italiano di carne in scatola
INALCA Spa, con una capacità produttiva di oltre 50.000 tonnellate all’anno, si attesta come il più grande produttore italiano di carne in scatola.
Negli stabilimenti di Rieti e Castelvetro di Modena si sviluppa e completa l’intero processo produttivo di diverse tipologie di prodotto: carne in gelatina, carne in brodo, pressed beef, luncheon meat, corned beef, trippa, sughi e patè di carne. Le materie prime utilizzate provengono esclusivamente da carni selezionate e l’intero processo produttivo (cottura, confezionamento e sterilizzazione), viene eseguito in conformità alle normative nazionali ed internazionali vigenti in materia, assicurando così elevati standard qualitativi. Per il mercato italiano INALCA S.p.A. produce prevalentemente carni in gelatina a marchio Montana, Manzotin e altri numerosi marchi privati. INALCA S.p.A. è inoltre il principale esportatore italiano di carni in scatola verso i paesi dell’Est Europa, dell’Africa, del Medio Oriente e del Sud America dove i suoi brand, Texana, Bill Beef, Beef Patè e Montex hanno una diffusissima notorietà.
