INALCA, con oltre 4.800 dipendenti produce e commercializza un assortimento completo di carni bovine, fresche e surgelate, confezionate sottovuoto e in atmosfera protettiva, elaborati pronti, carni in scatola ed estratti di carne. Sono oltre 500.000 le tonnellate di carne trasformate e commercializzate ogni anno dall’azienda, di cui 100.000 tonnellate di hamburger e 200 milioni di scatolette. I marchi di riferimento sono MONTANA, MANZOTIN, IBIS a livello nazionale e Texana, Bill Beef e Mamma Tina in campo internazionale.