15 stabilimenti in Italia, 23 piattaforme distributive,
5 impianti produttivi nel mondo

INALCA è il principale produttore privato europeo nel settore delle carni bovine. Da anni è impegnata a costruire un modello di business sempre più sostenibile, a partire dalle attività di allevamento, fino alla distribuzione al consumatore dei prodotti alimentari.
INALCA presidia l’intera filiera produttiva delle carni bovine, dall’allevamento al prodotto finito, ed opera con successo sui mercati internazionali che negli ultimi anni hanno trainato lo sviluppo della società: circa il 50% del fatturato infatti proviene dalle attività estere. Nel 2016, a seguito principalmente dell’acquisizione del Gruppo UNIPEG – Assofood, è aumentata in modo significativo la quota di fatturato sviluppata a livello nazionale.

In Italia la struttura industriale di Inalca è costituita da  20 stabilimenti specializzati per tipologie di lavorazione: macellazione, disosso, trasformazione, confezionamento e distribuzione di carni, salumi e snack. All’estero Inalca è presente in Russia  con 8 piattaforme distributive e 2 impianti produttivi, specializzati anche nella produzione di hamburger e bacon. Nel 2023, l’azienda ha avviato l’attività nel modernissimo impianto di macellazione e lavorazione delle carni a Sochocin in Polonia, che include anche la produzione di hamburger surgelati. In Africa, Inalca dispone di 13 piattaforme distributive, con moderni magazzini frigoriferi e depositi di prodotti alimentari. In Angola ed Algeria sono state avviate attività produttive e di trasformazione delle carni e aperti 7 Cash&Carry  per la vendita al pubblico.

400.000 le tonnellate di carne trasformate e commercializzate ogni anno

Un assortimento completo di carni bovine

INALCA produce e commercializza un assortimento completo di carni bovine, fresche e surgelate, confezionate sottovuoto e in atmosfera protettiva, elaborati pronti, carni in scatola (Montana e Manzotin) ed estratti di carne. Sono oltre 400.000 le tonnellate di carne trasformate e commercializzate ogni anno dall’azienda, di cui 100.000 tonnellate di hamburger e 200 milioni di scatolette di carne. INALCA, grazie alla sua forte vocazione internazionale, opera con successo in numerosi stati dell’Unione Europea, Europa dell’Est e Africa, tanto che oggi il 44% del fatturato proviene da questi mercati.

Stabilimenti e aziende in Italia

23 piattaforme distributive all’estero

All’estero sono presenti  6 impianti produttivi distribuiti in Russia (2), Polonia, Africa (2), Canada. Attraverso un proprio network di  52 piattaforme distributive, Inalca gestisce direttamente 23 centri di distribuzione ubicati in Russia, in Kazakistan e in Africa. Le altre 29 piattaforme del Gruppo Inalca sono gestite dalla controllata Inalca Food&-Beverage, specializzata nella distribuzione delle eccellenze del Made in Italy nel mondo.

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