Inalca, con oltre 6.800 dipendenti, è leader assoluto in Italia e uno dei maggiori player europei nel settore delle carni bovine, e si colloca tra i primi operatori italiani nel settore dei salumi & snack. Inoltre, l’azienda opera in posizione di leadership nelle attività di distribuzione di prodotti alimentari all’estero con proprie piattaforme logistiche in diversi paesi emergenti.
In Italia, INALCA controlla l’intera catena di produzione della carne bovina dall’allevamento al prodotto finito. Consapevole del ruolo cruciale della catena di approvvigionamento come strumento per una forte integrazione tra agricoltura e agroindustria, INALCA promuove numerosi partenariati strategici e accordi con le principali organizzazioni agricole (in primo luogo con Coldiretti), finalizzati a migliorare e proteggere l’allevamento di bestiame italiano e trasferire correttamente nel mondo agricolo le diverse esigenze del mercato per una produzione più efficiente e responsabile. In Italia, la struttura industriale dell’azienda è composta da 15 stabilimenti specializzati per tipologia di lavorazione e prodotti.
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