O Grupo INALCA utiliza vários tipos de embalagens: as principais são plástico, papel, papelão destinado à embalagem de carne fresca e congelada, estanho e alumínio para a carne enlatada. Durante 2024, a INALCA continuou sua política de redução da quantidade de embalagens utilizadas, com o objetivo de obter, sempre que possível, uma única embalagem adequada para contato com o alimento em comparação com a tradicional embalagem primária – acoplamento de embalagem secundária.
A INALCA, em conjunto com seus fornecedores de embalagens, promove outros projetos para melhorar as embalagens utilizadas, visando:
  • reduzir o peso das embalagens em valor absoluto e por unidade/Kg de produto embalado;
  • introduzir matérias-primas recicladas na composição das embalagens utilizadas;
  • permitir ao consumidor final reciclar a embalagem do produto adquirido.

Seleção de materiais

A embalagem é parte integrante do produto e é inspecionada durante as fases de aquisição, recebimento e uso nas fábricas, a fim de verificar sua conformidade técnica, adequação ao contato com alimentos e compatibilidade com os processos de produção.
A seleção dos fornecedores ocorre por meio de um processo de qualificação que inclui a avaliação das competências técnicas, da confiabilidade e da documentação relativa aos materiais fornecidos.
A INALCA colabora com uma rede de fornecedores qualificados e, sempre que compatível com as necessidades de produção e qualidade, estabelece relações com empresas localizadas nas áreas onde estão localizadas as principais fábricas do Grupo.
Em 2024, aproximadamente 53% dos fornecedores de materiais subsidiários estavam localizados em Emilia-Romagna e Lombardia, regiões que abrigam as principais fábricas da INALCA. Uma proximidade que promove relações de parceria, eficiência e o desenvolvimento de projetos conjuntos de melhoria tecnológica.

Otimização do empacotamento

Durante 2024, a INALCA continuou seu compromisso com o abastecimento informado de embalagens por meio de intervenções voltadas à otimização dos materiais utilizados, redução das espessuras e aumento do conteúdo de materiais reciclados, com especial atenção às embalagens plásticas e de papel. Em 2024, o Grupo INALCA utilizou um total de 12.869 toneladas de embalagens de papel e papelão, das quais 83% (10.663 toneladas) consistiram em material reciclado e 35% (4.482 toneladas) vieram de cadeias de fornecimento sustentáveis certificadas pela FSC.
Dentro do Grupo, as fábricas INALCA se destacam por seus resultados e altos níveis de desempenho: em 2024, 51% do papel e papelão adquiridos foram feitos com material certificado pela FSC®, com uma participação média de 90% de conteúdo reciclado, resultado de um processo de seleção de materiais orientado para a qualidade, rastreabilidade e critérios de abastecimento responsável.
O uso de aço e alumínio para embalagens também faz parte do processo de otimização de materiais realizado pelo Grupo INALCA. Em 2024, do total de 2.141 toneladas de aço adquiridas, 67% (equivalente a 1.452 toneladas) vieram de material reciclado; para o alumínio, o conteúdo de material reciclado atingiu 45% (360 toneladas) de um total de 798 toneladas adquiridas, confirmando a integração progressiva dos materiais reciclados nas soluções de embalagem.
Todas estas iniciativas contribuem para reduzir significativamente a utilização de materiais virgens, promovendo a reutilização e reciclagem dos recursos, e reforçam o compromisso do Grupo com um modelo de economia circular cada vez mais integrado nos processos produtivos.