Para a INALCA, o desenvolvimento sustentável constitui um conjunto de conhecimentos, atividades e processos industriais que têm como objetivo essencial o controle constante dos consumos e impactos ambientais ao longo da sua cadeia de abastecimento, bem como a definição de medidas de mitigação documentadas e mensuráveis. Os temas da sustentabilidade são geridos por um grupo de trabalho dedicado, que opera no âmbito da função empresarial Qualidade, Segurança e Desenvolvimento Sustentável. Os principais aspetos ambientais nos quais a INALCA centra a sua atenção são sobretudo: Agricultura e Criação de Animais, Água, Embalagens, Energia e Emissões, Resíduos.

Um compromisso claro para lidar com estes aspectos está expresso na política empresarial e, mais precisamente, no documento designado “Código de conduta da INALCA para um desenvolvimento sustentável da empresa”. Nesse domínio estão excluídas as empresas do Grupo que não dispõem de infraestruturas produtivas, que desenvolvem exclusivamente atividades comerciais ou financeiras, de escassa relevância do ponto de vista dos consumos e impactos ambientais. Desde há uma década, a INALCA adota sistemas de gestão ambiental nos principais locais de produção: até à data, as unidades de Castelvetro di Modena, Ospedaletto Lodigiano, Rieti e a unidade Marr Russia em Odintsovo (Moscou) estão certificados segundo a norma ISO 14001. Os aspectos ambientais indiretos de particular relevância estão sem dúvida ligados ao melhoramento dos impactos e consumos na criação de gado bovino, à recuperação dos materiais de embalagem e às atividades de logística.

Agricultura e
criação de animais

Embalagens

Água

Produtos

Energia
e emissões

Resíduos

Recuperação de
resíduos e subprodutos

Projetos
para o futuro